Barre glacée aux noisettes https://www.auptischrapou.be/upload/au-pti-schrapou-ccdc7b-large.jpg Elle se compose d'une glace chocolat au lait Gianduja Valrhona, d'un enrobage croquant chocolat noir et de crème fraîche. Dans ce Gianduja Valrhona aux noisettes d'Italie, les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d'obtenir un produit d'exception. Et on y incorpore des noisettes du Piémont caramélises pour une petite touche finale croquante.

Barre glacée aux noisettes

Une création de Christophe Schraepen

Artisanat Certifié

Elle se compose d'une glace chocolat au lait Gianduja Valrhona, d'un enrobage croquant chocolat noir et de crème fraîche.
Dans ce Gianduja Valrhona aux noisettes d'Italie, les fèves de cacao et les noisettes sont torréfiées séparément à des températures spécifiques afin d'obtenir un produit d'exception.
Et on y incorpore des noisettes du Piémont caramélises pour une petite touche finale croquante.

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