Bûche marron https://www.auptischrapou.be/upload/au-pti-schrapou-088fd1-large.jpg Nous avons voulu renforcer le goût du marron en l'associant avec la noisette. Cette bûche est composée d'un insert glace au marron, d'une glace praliné noisette 66 % Valrhona légèrement parfumée aux oranges confites et d'un biscuit au marron. L'enrobage miroir est réalisé à base de marron. Disponible en 4 / 6 / 8 / 10 personnes : 6,00 € / personne Allergènes: Lait et produits à base de lait, gluten (blé, l’avoine, l’orge, l’épeautre ou le seigle), fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia)

Bûche marron

Une création de Christophe Schraepen

Artisanat Certifié

Nous avons voulu renforcer le goût du marron en l'associant avec la noisette.

Cette bûche est composée d'un insert glace au marron, d'une glace praliné noisette 66 % Valrhona légèrement parfumée aux oranges confites et d'un biscuit au marron.

L'enrobage miroir est réalisé à base de marron.

Disponible en 4 / 6 / 8 / 10 personnes : 6,00 € / personne

Allergènes:
Lait et produits à base de lait, gluten (blé, l’avoine, l’orge, l’épeautre ou le seigle), fruits à coque (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de Macadamia)

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